Stadtbücherei Töging, Mediensuche

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Zunner, Marianne	Knödel & Co. Runder Genuss von Klassik bis Kult Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2013) Standort: Xeo 224 Zun Details hier Inhalt: Was kommt Ihnen bei Knödeln, Klößen und ihren Verwandten in den Sinn? Denken Sie auch an dampfende Schüsseln und gemütliche Stunden, knusprige Festbraten und süße Semmelbrösel? Knödel sind der Inbegriff von Genuss und Tradition, einfach Soulfood pur. Wie gut, dass es Knödel in unendlich vielen Variationen gibt: ob als Beilage, in der Suppe oder als pikante Hauptdarsteller - ganz zu schweigen von saftigen Marillenknödeln, Germknödeln und anderen süßen Verführern. Dieser Küchenratgeber bietet die schönsten Knödelrezepte: Beliebte Traditionsgerichte und überraschend Neues, Heimisches und Internationales, denn die Rundlinge haben auch in anderen Ländern köstliche Verwandte. Das Beste: Knödelkochen ist nicht schwer! Probieren Sie es aus und Sie werden sehen: Knödel machen rundum glücklich! Schlagworte: Knödel Systematik: Xeo 224 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 224 Zun ISBN: 978-3-8338-3429-5	Xeo 224 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 09.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Heitz, Halina [Red. Leitung]	Neue Küche Pasta-Variationen : Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen Mosaik, München (1998) Standort: Xeo 224 Pas Details hier Inhalt: Neue Rezepte, getestet und bewertet in rund 1000 bundesdeutschen Haushalten. Systematik: Xeo 224 Umfang: 96 S. Standort: Xeo 224 Pas ISBN: 978-3-576-11140-0	Xeo 224 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mayer-Bahl, Eva	Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel Süßes und Deftiges aus der Donaumonarchie BLV, München (1990) Standort: Xeo 224 May Details hier Inhalt: Das Spektrum reicht von einfachen bis zu allerfeinsten Mehlspeisen: Nudelgerichte, Kartoffel-, Reis- und Maisgerichte, Nockerl, Knödel, Topfennudeln, Strudel, Palatschinken, Omeletts und Schmarrn, Aufläufe, Puddings und "süße Traditionen", Cremespeisen und Kompotte. Die vielseitigen Rezepte sind mehrfach erprobt und leicht nachvollziehbar. Schlagworte: Donaumonarchie, Knödel, Kochen, Mehlspeisen, Nockerl, Schmarrn, Strudel Systematik: Xeo 224 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 224 May ISBN: 978-3-405-13884-4	Xeo 224 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Seuter, Bert	Teigtaschen Ravioli. Wantan. Maultaschen Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2002) Standort: Xeo 224 Teig Details hier Inhalt: Teigtaschen kann man immer und überall genießen. Die vielseitigen Rezepte zeigen Ravioli und Co. wirklich von allen Seiten: gedämpft, gekocht, gebraten oder gebacken; pikant, süß, salzig oder sauer; da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Schlagworte: Nudeln, Teigtasche, Teigwaren Systematik: Xeo 224 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 224 Teig ISBN: 978-3-8094-1220-5	Xeo 224 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zacherl, Ralf	Zacherl einfach kochen! - Pasta Das zweite Buch zur trendigen Kochshow Zabert Sandmann, Hamburg (2004) Standort: Xeo 224 Pasta Details hier Inhalt: Wenn das Lieblingsthema in unseren Küchen auf einen sympathischen TV-Starkoch trifft, kann das Ergebnis nur vom Besten sein! Ralf Zacherl zeigt in seinem neuen Buch über 80 originelle Rezepte rund um die Nudel. Schlagworte: Nudeln, Pasta Systematik: Xeo 224 Umfang: 135 S. Standort: Xeo 224 Pasta ISBN: 978-3-89883-084-3	Xeo 224 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Backen! - Das Gelbe von GU 888 Rezepte, die man wirklich braucht Jahreszeiten Verl., Hamburg (2005) Standort: Xeo 24 Bac Details hier Systematik: Xeo 24 Umfang: 455 S. Standort: Xeo 24 Bac ISBN: 978-3-7742-8796-9	Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Brigitte Kochbuch-Edition Aus dem Backofen (Band 5) Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2008) Standort: Xeo 240 Aus Details hier Inhalt: So viel Kochen war noch nie! Aufläufe mit leckerer Käsekruste, üppig belegte Pizza und Quiche, knuspriges Brot und sanfte Schmorgerichte: nicht nur Ihr Backofen wird sich freuen. Lassen Sie sich verführen und probieren sie die klassischen und neuen Rezepte aus der der BRIGITTE-Versuchsküche. Sie gelingen garantiert. Viel Spaß! Schlagworte: Auflauf, Backen, Brot, Pizza Systematik: Xeo 240 Umfang: 141 S. Standort: Xeo 240 Aus ISBN: 978-3-8338-1510-2	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Treuille, Eric; Ferrigno, Ursula; O	Dorling-Kindersley-Buch Brot Rezepte aus aller Welt Bassermann, Niedernhausen/Ts. (1999) Standort: Xeo 240 Tre Details hier Inhalt: Dieses Buch enthält über 100 Rezepte für delikate Brot- und Brötchenspezialitäten aus aller Welt. Die Grundlagen des Brotbackens werden Schritt für Schritt in Wort und Bild erläutert, man erfährt, welche Mehle für welche Brote ideal geeignet sind und welche sonstigen Zutaten man benötigt. Ein umfangreiches Kapitel ist den Grundtechniken des Brotbackens gewidmet, darunter dem Einsatz von Hefe und Sauerteig, dem richtigen Kneten, dem Gehenlassen des Teiges und dem Backen im Backofen. Schlagworte: Brotbacken Systematik: Xeo 240 Umfang: 168 S. Standort: Xeo 240 Tre ISBN: 978-3-8094-0807-9	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr.Oetker Küchenbibliothek Brot backen Moewig, Rastatt (1998) Standort: Xeo 240 Brot Details hier Inhalt: Dr. Oetker steht für Qualität. Die Rezepte dieser Küchenbibliothek wurden von erfahrenen Köchen, Bäckern und Konditoren gründlich erprobt. Durch genaue Mengenangaben und Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind sie leicht nachzuvollziehen, so daß die Gerichte garantiert gelingen. Schlagworte: Brot, Brotbacken Systematik: Xeo 240 Umfang: 93 S. Standort: Xeo 240 Brot ISBN: 978-3-8118-6797-0	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weber, Anne-Katrin	Mini-Brote & Brötchen-Set Ciabatta, Roggenbrot, Laugengebäck, Brioche und Co. mit schnellen Brotaufstrichen. Buch mit Backform Cormoran, München (o.J.) Standort: Xeo 240 Web Details hier Inhalt: Neue Vielfalt für den Brotkorb Brot kommt täglich auf den Tisch - umso schöner, dass es jetzt ganz neu entdeckt werden kann. Mit abwechslungsreichen Rezeptideen und einer Silikonform mit neun Mulden wird ganz einfach selbst gebacken, so kommt kleines Brot groß raus. Der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt: Von körnigen Vollkornbroten über locker-leichte Quarkbrötchen bis hin zu zart-süßem Brioche, jeder findet sein Lieblingsteilchen. Selbst an glutenfreie Brötchen ist gedacht! Also ran an die Rührschüssel, denn die entzückenden Mini-Brote sind überall begehrt - ob auf Frühstückstischen, in Picknickkörben, auf Grilltellern oder am Partybuffet. Und das Beste ist: Sie sind im Handumdrehen fertig! Schlagworte: Brot, Brotaufstrich, Brotbacken Systematik: Xeo 240 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 240 Web ISBN: 978-3-517-08786-3	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	1001 Kekse und andere süsse Verführungen Parragon (o.J.) Standort: Xeo 242 Kek Details hier Schlagworte: Backen, Kekse Systematik: Xeo 242 Umfang: 304 S. Standort: Xeo 242 Kek ISBN: 978-1-4075-7907-8	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wäscher-Zellner, Angelika; Zellner,	Backe, backe, Kuchen ... Unsere liebsten Backrezepte zum Nachbacken Förderverein Städt. Kindergarten Töging e.V., Töging a.Inn (2005) Standort: Xeo 242 Bac Details hier Inhalt: 10 Jahre Städtischer Kindergarten "Löwenzahn" Schlagworte: Backen Systematik: Xeo 242 Umfang: 142 S. Standort: Xeo 242 Bac	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schäfer, Christiane; Strehle, Sandr	Backen mit Stevia Süßer Genuss ohne Zucker Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2013) Standort: Xeo 242 Schä Details hier Inhalt: Wer möchte nicht gerne Kalorien sparen und trotzdem genießen wie bisher? Stevia ist der ideale Austauschstoff für alle, die es süß mögen, aber auf die Kalorien von Zucker und auf künstliche Ersatzprodukte verzichten wollen oder müssen. Liebevoll und kenntnisreich haben die Autorinnen Christiane Schäfer und Sandra Strehle die Klassiker der Backstube für das Backen mit Stevia angepasst. Donauwelle, Marmorkuchen, Biskuitrolle - sie sind wieder die Krönung der Kaffeetafel nur ohne Zuckersüße. Und auch Mandelfrühstückszopf und süße Brötchen sind für Süßmäuler am Morgen wieder drin. Allen, die nicht genug von neuen Stevia-Rezepten bekommen können, helfen Grundrezepte für beliebte Teige weiter. Ob Rühr-, Mürbe- und Hefeteig-Grundrezept: Sie verwandeln das eigene Lieblingsrezepte in ein zuckerfreies Backerfolgserlebnis. Wer vermisst da noch die gute alte Zuckerdose? Schlagworte: Backen, Gesunde Ernährung, Stevia Systematik: Xeo 242 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 242 Schä ISBN: 978-3-8338-3428-8	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Chocolat ... ein kleiner Biß genügt! EuroVideo (2001) Standort: Xeo 242 Cho Details hier Inhalt: Lassen Sie sich verzaubern ... - Verführerische Rezepte mit Schokolade Schlagworte: Geschichte, Rezept, Schokolade Systematik: Xeo 242 Umfang: 27 S. Standort: Xeo 242 Cho	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ruschitzka, Gudrun	Das grosse GU-Familien-Backbuch Das Backbuch für das ganze Jahr Gräfe u. Unzer, München (2001) Standort: Xeo 242 Rus Details hier Inhalt: Die Familie lechzt nach Kuchen & Co und nur 10 Minuten Zeit? Also wird ein Blitzrezept aus dem Vorrat gemacht und ab in den Ofen. Toertchen, Teilchen, Obstkuchen, Torten, Brot oder auch Omas Butterkuchen gewuenscht? Kein Problem, genausowenig wie Kinderfeste, Fasching, Ostern, Halloween oder Weihnachten. Rezepte für jede Gelegenheit und jedes Zeitbudget von erfahrenen Muettern und Baeckerinnen. Und alles wird garniert mit Serviceseiten rund um die Grundregeln des Backens, Saisonkalender, Pannenhilfe, Vorratsliste, Grundteige, Einfrieren und Welches Rezept bei Allergien geeignet ist. Dieses Buch ist die Ergänzung zum großen GU Familienkochbuch. Schlagworte: Backen Systematik: Xeo 242 Umfang: 240 S. Standort: Xeo 242 Rus	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das neue PHILADELPHIA Tortenbuch Einfache Rezepte für unwiderstehliche Torten Cormoran, München (o.J.) Standort: Xeo 242 neu Details hier Inhalt: Ein himmlischer Genuss: Das sind Torten und Kuchen mit cremigem Philadelphia. Und dabei noch so herrlich einfach: Viele Tortenböden werden aus Löffelbiskuit- oder Keksbröseln und Butter gemacht, gebacken wird nicht. Über diesen allein schon köstlichen Boden kommt eine cremige Frischkäseschicht, kombiniert mit unterschiedlichsten Früchten und Aromen. Dann wird das Werk in den Kühlschrank geschoben und fertig ist die unwiderstehliche Tortenpracht. Feine Kuchen-, Dessert- und Gebäckrezepte ergänzen die umfassende Rezeptsammlung. Von Apfel-Knusper-Torte über Frühstücks-Kaffeekuchen und Caipirinha-Torte bis zu Waldbeer-Tiramisu hier ist für jeden Anlass und jeden Geschmack etwas dabei. Endlich gibt es die neuen und verlockenden Rezepte von Philadelphia die für höchsten Genuss stehen bei einfachster Zubereitung. Schlagworte: Backen, Rezepte, Torten Systematik: Xeo 242 Umfang: 96 S. Standort: Xeo 242 neu ISBN: 978-3-517-08482-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Diercks, Thomas [Fotos]; Reich, Car	Dr. Oetker Modekuchen vom Blech Fliesenkuchen, Proseccokuchen, Schneeballkuchen, Wattwurmkuchen Ceres, Bielefeld (1999) Standort: Xeo 242 Mod Details hier Inhalt: In diesem Buch haben wir über 80 phantasievolle Kreationen zusammengestellt. Von fruchtigen Köstlichkeiten, leicht alkoholisierten Überraschungen, Variationen von Klassikern bis zu Kuchen mit Nuss und Mandelkern. Schlagworte: Gebäck, Kuchen, Modekuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : überw. Ill. ; 27 cm Standort: Xeo 242 Mod ISBN: 978-3-7670-0441-2	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr.Oetker Schüttelkuchen Die besten Rezepte für Klassiker und Modekuchen Dr.Oetker Verl., Bielefeld (2002) Standort: Xeo 242 Schue Details hier Inhalt: Shake your cake: Probieren Sie es doch selbst einmal und backen Sie in Windeseile einen Bitter-Lemon-Kuchen, eine Marzipan-Maracuja-Torte, einen leckeren Schoko-Blechkuchen oder eine Preiselbeer-Tarte. Damit überraschen Sie auch diejenigen, die Ihren Backkünsten bisher nicht viel zugetraut haben. Aber wie Sie es gemacht haben, das sollte Ihr Geheimnis bleiben. Schlagworte: Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. Standort: Xeo 242 Schue	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr.Oetker Blechkuchen Klassiker und neue Rezepte für alle Gelegenheiten RM Buch u. Medien Vertrieb, München (2002) Standort: Xeo 242 Ble Details hier Inhalt: Ein duftender Kuchen, frisch gebacken direkt vom Blech, ist nicht nur verführerisch, sondern genau das Richtige, wenn besonders viele hungrige Mäuler zu stopfen sind. In diesem Buch haben wir über 74 Rezepte dieses idealen Familienkuchens zuammengestellt, von dem klassischen Streusel- und Obstkuchen, bis zu neuen Kreationen wie "Walnushappen" oder "Mangocreme-Schnitten". Schlagworte: Blechkuchen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. Standort: Xeo 242 Ble	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Grundbackbuch Backen lernen wie die Profis Otus Verl., St.Gallen (1999) Standort: Xeo 242 Gru Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte sind in 10 Kapiteln übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für schritt erklärt. Schlagworte: Backen, Rezepte Systematik: Xeo 242 Umfang: 160 S. Standort: Xeo 242 Gru ISBN: 978-3-907194-60-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Köhler, Monika	GU KüchenRatgeber Schnelle Trendtorten Gräfe und Unzer, München (2001) Standort: Xeo 242 Koe Details hier Inhalt: Endlich gibt's die Rezepte, die sonst nur Eingeweihte zaubern: XXL-Milchschnitte oder Regenbogentorte. Für diese Torten müssen Sie kein Konditor sein, denn sie gelingen garantiert auch Ungeübten im Handumdrehen. Schlagworte: Torten Systematik: Xeo 242 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 242 Koe ISBN: 978-3-7742-1901-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Renz, Jutta	GU Küchenratgeber Muffins Neue Rezepte Gräfe und Unzer, München (2002) Standort: Xeo 242 Ren Details hier Inhalt: Süße und herzhafte Rezepte von "Miss Muffin" Jutta Renz: von Irish Coffee-Muffins bis Puten-Erdnuss-Muffins - und als Besonderheit eine Muffinstorte. Außerdem viele Tipps und Tricks zum Backen, Verzieren und Servieren. Schlagworte: Backen, Muffins Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 242 Ren ISBN: 978-3-7742-4883-0	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kuchen am Stiel Lollipops zum Anbeißen Klein & Aber Records (2013) Standort: Xeo 242 Kuc Details hier Schlagworte: Buch-Patenschaft 2014, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 80 S. Standort: Xeo 242 Kuc ISBN: 978-3-03793-419-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kuchen für jede Gelegenheit LiCo Helmut Lingen Verlag, Köln (2007) Standort: Xeo 242 Kuc Details hier Schlagworte: Backen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 242 Kuc EAN: 4044664212214	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eggers, Volker	Kühlschranktorten die aus der Kälte kommen Jahreszeiten-Verlag, Hamburg (2006) Standort: Xeo 242 Egg Details hier Inhalt: Torten wie aus der Konditorei, aber der Ofen bleibt kalt. Für diese Koestlichkeiten braucht man nur einen Kuehl- oder Gefrierschrank und schon kann es los gehen. Auch Ungeuebte und Backmuffel zaubern nach diesen Rezepten ihr Meisterstueck aus zarten Cremes und knusprigen Boeden. Schlagworte: Torten Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 242 Egg ISBN: 978-3-7742-4907-3	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dr. Oetker	Landfrauen backen Erdbeer-Flockentorte, Förstertorte, Sauerkirschkranz, Streuselröschen Dr. Oetker Verlag KG, Bielefeld (2002) Standort: Xeo 242 Dr.Oet Details hier Inhalt: Dr. Oetker hat diese Backrezepte aufgespürt, nachgebacken und die besten von ihnen so beschrieben, dass sie auch in der Stadt garantiert gelingen. Ein unvergleichliches Backbuch mit über 80 tollen Backideen. Schlagworte: Backen, Kuchen, Torten Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. Standort: Xeo 242 Dr.Oet	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Landhausküche Lust auf Backen Helmut Lingen Verlag GmbH & Co., Köln (2011) Standort: Xeo 242 Lus Details hier Schlagworte: Backen, Brot, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. Standort: Xeo 242 Lus	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Neue Torten Zabert Sandmann, Hamburg (2002) Standort: Xeo 242 Neu Details hier Inhalt: Torten kommen nue aus der Mode! Ob zu Geburtstagen, Hochzeiten, Familienfesten oder einfach nur zum Kaffeekränzchen: Selbst gebackene Torten sind immer etwas Besonderes. Schlagworte: Torten Systematik: Xeo 242 Umfang: 96 S. Standort: Xeo 242 Neu ISBN: 978-3-89883-019-5	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brown, Debbie	Neue Zaubertorten Schritt für Schritt zum Zuckerglück Weltbild, Augsburg (2002) Standort: Xeo 242 Bro Details hier Schlagworte: Torten, Zaubern Systematik: Xeo 242 Umfang: 96 S. Standort: Xeo 242 Bro ISBN: 978-3-8289-1143-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schnelle Kuchen garant Verlag GmbH, Renningen (2011) Standort: Xeo 242 Schn Details hier Inhalt: In diesem Buch finden Sie übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen, mehr als 40 Rezepte mit kurzen Vorbereitungszeiten, Schritt für Schritt erklärt. Vom Rührteig, Mürbeteig, Brandteig bis hin zum feinen Biskuit und Backen ohne Ofen. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tricks und Geheimnisse verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Backen und Genießen! Schlagworte: Backen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 63 S. Standort: Xeo 242 Schn ISBN: 978-3-86766-721-0	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schokolade Zartschmelzend und unwiderstehlich Parragon (o.J.) Standort: Xeo 242 Schok Details hier Inhalt: Zartschmelzend und unwiderstehlich - es gibt wohl keine Speise, die den Gaumen so sehr verwöhnt wie schokolade. In diesem Buch finden Sie viele verführerische Rezepte rund um die Schokolade. Schlagworte: Rezepte, Schokolade Systematik: Xeo 242 Umfang: o.Z. Standort: Xeo 242 Schok ISBN: 978-1-4075-2714-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donovan, Jennifer	Schokolade 365 unwiderstehliche Rezepte tandem Verlag (2008) Standort: Xeo 242 Don Details hier Inhalt: Gebackene Banane in Schokoladen-Rum-Sauce, geröstete Macadamia-Nüsse an Schokoladeneis, Schokoladen-Orangenlikör-Mousse - dieser außergewöhnliche Rezeptband präsentiert für jeden Tag des Jahres eine weitere verführerische Schokoladen-Kreation. Von Saucen bis Desserts, von Backwaren bis Getränke, der erstaunlichen Vielseitigkeit der »Speise der Götter« scheinen keine Grenzen gesetzt. Eröffnet wird Schokolade durch ein Kapitel speziell für die Stars der Schokoladen-Kochkunst. Hier finden sich Traum-Desserts für jede Gelegenheit, die den Schokoladen-Himmel ein großes Stück näher bringen. Doch auch die nachfolgenden Kapitel bieten eine Vielzahl an Rezepten für den ultimativen Genuss. Ob heiß oder kalt, traditionell oder innovativ, alle 365 Rezepte sind für Anfänger wie für Fortgeschrittene leicht verständlich und gelingen immer. Schlagworte: Rezept, Schokolade Systematik: Xeo 242 Umfang: 216 S. Standort: Xeo 242 Don ISBN: 978-3-8331-5022-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schokolade Die Kochschule für den Courmet tandem Verlag (2006) Standort: Xeo 242 Scho Details hier Inhalt: Sie lieben Trüffeltorte und Mouse au Chocolat? Dieses Buch zeigt ihnen ein einfachen und leicht nachvollziehbaren Arbeitsschritten, wie Sie diese Köstlichkeiten selbst auf den Tisch zaubern können. Schlagworte: Rezept, Schokolade Systematik: Xeo 242 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 242 Scho ISBN: 978-3-8331-4636-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gay, Jutta; Wilbrand, Alejandro; Wi	Schokolade - ein Genuss Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2007) Standort: Xeo 242 Gay Details hier Inhalt: Dunkle Schokoladentrüffel und Himbeertürmchen, Schokoladen-Birnen-Törtchen oder lieber ein pikantes Tauben-Schokoladen-Ragout? Schwelgen Sie in über 80 schokoladigen Rezepten der Sterneköche Alejandro und Christopher Wilbrand. Dazu unterhält Sie Jutta Gay mit informativen Reportagen über Kakao, seine Ernte und Verarbeitung zu feiner Schokolade, das Trendthema Schokoladenverkostung und die Frage, wie Schokolade und Wein zusammenpassen. Schlagworte: Backen, Kochen, Schokolade Systematik: Xeo 242 Umfang: 168 S. Standort: Xeo 242 Gay ISBN: 978-3-8338-0241-6	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dudemaine, Sophie	Sophies Cakes Die besten Kasten-Kuchen. Pikant & süß. Einfach & schnell RM Buch u. Medien Vertr. GmbH, München (2006) Standort: Xeo 242 Dud Details hier Inhalt: Angefangen hat alles ganz harmlos: Nachdem Sophie bei mehreren Sterneköchen in die Lehre gegangen war, widmete sie sich ganz der häuslichen Küche und ihrer kleinen Tochter. Doch sie vermisste ihre Arbeit und begann, raffinierte süße und vor allem pikante Cakes zu kreieren und sie zu verkaufen. Die Kunde von den "Cakes de Sophie" machte die Runde, und schon bald waren sie auf über 60 Märkten in ganz Frankreich zu haben. Dann erschien das erste Kochbuch mit Sophies Cake-Rezepten und wurde zu einem Mega-Erfolg. Schlagworte: Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 158 S. Standort: Xeo 242 Dud	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Martin, Melanie	Superkuchen Die neue Leichtigkeit - süß & pikant. 90% Frucht - 10% Teig Orbis, München (2016) Standort: Xeo 242 Mar Details hier Inhalt: Ein neues Highlight am Naschhimmel Diese Low-Carb-Kuchen sind Erfindung einer französischen Bloggerin. In Frankreich wurden sie als "gateau invisible" (nichtsichtbarer Kuchen) bekannt, denn hier ist so wenig Teig im Kuchen, dass man ihn kaum sieht. Dafür sieht man aber ganz viel köstliche Füllung! So wird das Ganze wunderbar fruchtig und saftig, schmeckt sensationell und hat dazu viel weniger Kalorien und Kohlenhydrate als herkömmliche Backwaren. Schlagworte: Buch-Patenschaft 2024, Früchteküche Systematik: Xeo 242 Umfang: 78 Seiten Standort: Xeo 242 Mar ISBN: 978-3-572-08217-9	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 09.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dr. Oetker	Teenie Backbuch Ceres-Verl. Oetker, Bielefeld (2012) Standort: Xeo 242 Oet Details hier Schlagworte: Backen Systematik: Xeo 242 Umfang: 96 Seiten Standort: Xeo 242 Oet ISBN: 978-3-7670-0676-8	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Köhler, Monika	Tortenzauber einfach köstlich Verführerische Rezepte für himmlische Torten Jahreszeiten-Verlag, Hamburg (2006) Standort: Xeo 242 Köh Details hier Inhalt: Saftig, sahnig, cremig, fruchtig oder leicht beschwipst - Vielsei-tigkeit ist Trumpf im neuen Torten-Backbuch. Bratapfel-Torte, VIP-Torte oder Schneegestöber mit Amaretto machen Appetit aber auch neugierig, welche Kreationen sich hinter den Re-zepttiteln verbergen. Das lässt sich für alle Rezepte leicht auf einen Nenner bringen: Torten die besonders und originell sind, ohne extravagant zu sein. Rezepte auf Basis einfacher Zutaten, ohne großen Aufwand leicht nachzubacken. Zusätzlich verraten praxisfreundliche Serviceseiten cleveres Knowhow zu Zuberei-tung, Dekos und die 12 GU-Erfolgstipps. Schlagworte: Torten Systematik: Xeo 242 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 242 Köh ISBN: 978-3-7742-6074-0	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Waffeln garant Verlag GmbH, Renningen (2013) Standort: Xeo 242 Waf Details hier Inhalt: Frisch zubereitete Waffeln sind nicht nur für Kinder eine wahre Delikatesse. Sie sind eines der schnellsten Gebäcke der Welt und flink zubereitet, wenn die Lust auf Süßes zum Kaffee zuschlägt oder spontan Besuch am Abend kommt. Aber nicht nur süße Waffeln auch die mit den deftigen Zutaten lassen den Feinschmeckern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gehngen und viel Spaß beim Kochen und Genießen. Schlagworte: Backen, Waffeln Systematik: Xeo 242 Umfang: 63 S. Standort: Xeo 242 Waf ISBN: 978-3-86766-797-5	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ferber, Christine	Die Marmeladen-Bibel 270 Rezepte Christian-Verl., München (2014) Standort: Xeo 4 Fer Details hier Inhalt: "Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle! Auf Brot oder schnell vom Finger geleckt ...", so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse nie wieder eine andere Konfitüre als die von Christine Ferber essen zu wollen. Ihre Kreationen von Marmeladen, Konfitüren, Kompott, Sirup und Chutneys sind einfach die Besten! In diesem Buch: erstmalig alle ihre Geheimnisse! Schlagworte: Marmelade, Rezepte Systematik: Xeo 4 Umfang: 312 S. Standort: Xeo 4 Fer ISBN: 978-3-88472-976-2	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brennan, Gorgeanne; Dickerhof-Kranz	Die neue Einmachkunst : Rezepte nicht nur für den Hausgebrauch Carlsen, Hamburg (1997) Standort: Xeo 4 Bre Details hier Inhalt: Die Kunst des Einmachens ist neu zu entdecken. Die zarten, frischen Kräuter des Frühlings, die Fülle von Obst und Gemüse aus dem Sommer, herbstliche Pilze und die Zitrusfrüchte des Winters - mit den unkomplizierten Rezepten dieses Buches wird es ein Leichtes, die schönsten Aromen jeder Jahreszeit zu bewahren. Schlagworte: Einmachen, Geschenke aus der Küche Systematik: Xeo 4 Umfang: 141 S. : zahlr. Fotogr. (farb.) Standort: Xeo 4 Bre ISBN: 978-3-551-85038-6	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pernkopf, Ingrid; Haider, Willi	Die Vorratskammer Pichler Verlag (2016) Standort: Xeo 4 Per Details hier Inhalt: Wenn sich zur Erntezeit Kürbis, Zucchini, Äpfel, Beeren und Pilze türmen, beginnt die Hochzeit für Selbstversorger und Hobbyköche. 450 Rezepte für Marmeladen, Säfte, sauer Eingelegtes, Öle, Essige, Würzmischungen, Pasten u. v. m. sind in diesem umfassenden Standardwerk der Vorratshaltung versammelt. Aber auch der Verarbeitung von Fleisch und Fisch zu herzhaften Pasteten,Würsten, Sulzen und Speck ist ein Kapitel gewidmet. Infokästen geben wichtige Tipps zu Themen wie Einwecken und Säuern, aber auch zur richtigen Lagerung oder zur Auswahl der Konservierungsform. Besonderes Augenmerk legen die beiden renommierten Kochstars Ingrid Pernkopf und Willi Haider in ihrer Rezeptsammlung auf die Verwendung regionaler Zutaten und auf einfache Rezepte. Daneben geht es aber auch um die Zubereitung ganz besonderer Köstlichkeiten, die man in dieser außergewöhnlichen Qualität kaum in einem Laden finden wird. Schlagworte: Buch-Patenschaft 2018, Einkochen, Einmachen, Herstellung, Likör, Marmelade, Rezepte, Saft Systematik: Xeo 4 Umfang: 384 Seiten Standort: Xeo 4 Per ISBN: 978-3-85431-743-2	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Elges, Annette [Red.]	Dr. Oetker Erntezeit Rezeptbuch für Obstschwemmen Weltbild, Augsburg (1999) Standort: Xeo 4 Ern Details hier Inhalt: Ernten, Haltbarmachen und dann die Früchte der Arbeit genießen. Abwechslungsreiche Rezept-Ideen für selbsthergestellte Köstlichkeiten. Schlagworte: Einmachen, Likör Systematik: Xeo 4 Umfang: 95 S. Standort: Xeo 4 Ern ISBN: 978-3-89604-298-9	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brauner, Michael	Einmachen Die besten Vorräte rund ums Jahr; Süßes und Pikantes einfach selbst gemacht Jahreszeiten-Verlag, Hamburg (2003) Standort: Xeo 4 Bra Details hier Inhalt: Das wäre doch was: Ein Griff in den Schrank, und schon gibt es was zu essen. Nur ein Traum? Ganz und gar nicht, denn selbst gemachte Vorräte von fruchtig-süßer Marmelade bis pikant eingelegtem Gemüse machen's möglich - und Einmachen aus der Hardcover-Reihe Einfach clever. Da steht, wie's geht! Über 100 Rezepte für Konfitüren und Gelees, Gemüse und Saucen, Fleisch und Fisch sorgen für bunte Vielfalt im Vorratsschrank, die Info-Baukästen zu Beginn mit allem Wissenswertem zum Thema für den Durchblick bei der Zubereitung. Viele Zusatzinfos wie Saison- und Einkaufstipps, Büfettvorschläge, Brotrezepte und und und runden das Ganze perfekt ab. Jetzt kann's ans Eingemachte gehen! Schlagworte: Einmachen, Konservieren Systematik: Xeo 4 Umfang: 128 S. Standort: Xeo 4 Bra ISBN: 978-3-7742-5728-3	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 16.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gerlach, Hans	Einmachen Selbst gemacht schmeckt's einfach besser Jahreszeiten-Verlag, Hamburg (2005) Standort: Xeo 4 Ger Details hier Inhalt: Haben Sie schon einmal Kornelkirschenkonfitüre, Pflaumenröster mit Sternanis, Limetten-Chutney, Auberginen mit Minze, Schlehen-Ketchup oder Pflaumensauce mit Meerrettich probiert? Schmeckt alles genial! Und zum Glück ist es nach den Anleitungen von Hans Gerlach auch leicht selbst einzukochen, denn diese Leckereien finden Sie weder im Supermarkt noch in Spezialitätengeschäften. Neben den genannten Köstlichkeiten bietet das Buch viele Klassiker von Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre über Schlehengelee und Apfelkompott bis Leberwurst und Entenconfit. Viele Regionale Spezialitäten und traditionelle Zubereitungsmethoden der Autor für uns neu entdeckt. Die Einmach-Techniken werden an Beispielen und mit ausführlichen Infos erklärt. Viele Tipps sorgen für problemloses Gelingen und bei jedem Rezept werden "gute Begleiter" genannt, mit denen Sie Ihre feinen Vorräte aufs Beste ergänzen können. Die Serviceseiten am Schluss sorgen mit Saisonkalender, Infos über Konservierungsmittel wie Zucker, Salz, Essig und Öl, Grundzubereitungen, Gläser und Pannenhilfe dafür, dass Sie nur allerbeste Qualität in Ihren Vorratsschrank gelangt. Wenn Sie dann ab und zu etwas von Ihren Kostbarkeiten an gute Freunde verschenken, ist Ihnen die Bewunderung aller sicher. Schlagworte: Einmachen Systematik: Xeo 4 Umfang: 144 Seiten Standort: Xeo 4 Ger ISBN: 978-3-7742-6940-8	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller, Heinrich	Geheimrezepte für Liköre und Schnäpse Weltbild-Verl., Augsburg (1997) Standort: Xeo 4 Mül Details hier Inhalt: Vor über 80 Jahren schrieb der Hamburger Apotheker Heinrich Müller seine ganz geheimen Rezepte für Hochprozentiges nieder. Was damals schon gegen Beschwerden und Zipperlein geholfen hat, ist auch heute noch aktuell. In diesem Buch finden Sie seine Rezepturen nebst Anleitungen zur Herstellung und viele Faustregeln und Extratipps für Zutaten, Heilwirkungen und originellen Verpackungen. Schlagworte: Likör, Likörherstellung, Rezepte Systematik: Xeo 4 Umfang: 119 S. Standort: Xeo 4 Mül ISBN: 978-3-89604-721-2	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gerlach, Hans	Marmeladen & Gelees Glück im Glas - Die Lust auf Selbstgemachtes Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2010) Standort: Xeo 4 Ger Details hier Inhalt: Glück im Glas! elbstgemacht Marmeladen und Gelees sind kleine Kostbarkeiten. Es macht Spaß den Vorratsschrank mit liebevoll etikettierten Gläschen zu füllen. Damit diese Freude das ganze Jahr anhält, finden Sie in diesem Buch Rezepte für jede Saison. Im Frühling werden Erdbeeren zur klassischen französischen Erdbeerkonfitüre verarbeitet, aber auch mit Espresso etwas ausgefallener kombiniert. Rhabarber und Johannisbeeren werden zu Kompott oder Gelee. Der Sommer lockt mit Kirschen, Aprikosen, Pfirsichen und Pflaumen. Der Herbst bringt Äpfel, Birnen und Quitten. Und im Winter werden Zitrusfrüchte, Mangos und andere exotische Früchte zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet. Alles Wichtige zur Theorie des Marmelade-Kochens wird gleich zu Anfang erklärt. Und da die leckeren Aufstriche nicht nur auf dem Frühstückbrötchen gut schmecken, gibt es oft Hinweise und kleine Rezepte zur weiteren Verwendung. Die schönen Fotos und die gelungene Ausstattung machen das Buch zu einem kleinen Schmuckstück. Schlagworte: Marmelade, Rezepte Systematik: Xeo 4 Umfang: 168 S. Standort: Xeo 4 Ger ISBN: 978-3-8338-1925-4	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Weck - Einkochbuch Anleitung zum richtigen und sicheren Einkochen J. Weck GmbH, Wehr-Öflingen (1988) Standort: Xeo 4 Wec Details hier Inhalt: Was brauchen Sie zum Einkochen? Was müssen Sie wissen, wenn Sie Erfolg haben wollen beim Einkochen? In diesem Buch finden Sie - und übrigens auch die Diabetiker - sichere und bewährte Einkochrezepte für: Beeren, alles Obst und Mus, Konfitüre, Marmelade und Gelee, Pilz und Gemüse - auch essigsaure - Säfte und Süßmost. Und Trinkwasser! Fleisch und Wurst - mit den 12 Fleischregeln - Suppen und Fertiggerichte, Kuchen und Puddings. Schlagworte: Einkochen, Einmachen, Konservieren Systematik: Xeo 4 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 4 Wec	Xeo 4	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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