Inhalt: Die Familie lechzt nach Kuchen & Co und nur 10 Minuten Zeit? Also wird ein Blitzrezept aus dem Vorrat gemacht und ab in den Ofen. Toertchen, Teilchen, Obstkuchen, Torten, Brot oder auch Omas Butterkuchen gewuenscht? Kein Problem, genausowenig wie Kinderfeste, Fasching, Ostern, Halloween oder Weihnachten. Rezepte für jede Gelegenheit und jedes Zeitbudget von erfahrenen Muettern und Baeckerinnen. Und alles wird garniert mit Serviceseiten rund um die Grundregeln des Backens, Saisonkalender, Pannenhilfe, Vorratsliste, Grundteige, Einfrieren und Welches Rezept bei Allergien geeignet ist. Dieses Buch ist die Ergänzung zum großen GU Familienkochbuch. Schlagworte:Backen Systematik: Xeo 242 Umfang: 240 S. Standort: Xeo 242 Rus
Inhalt: Rindsrouladen mit Kartoffelpüree, Wiener Schnitzel, Krustenbraten mit Semmelknödel, Kartoffelpuffer, Quarkkeulchen und Sahnepudding. Für diese Gerichte lieben wir unsere Mütter und Großmütter. Doch wer traut sich ohne Muttis Hilfe noch ran an die Klassiker der traditionellen Hausmannskost? Wie geht nochmal eine richtige Hühnersuppe... und die Grießnockerl? Und was ist alles drin im Labskaus? Dieses Buch enthält traditionelle, unverfälschte Rezepte, verfeinert und für die Alltagsküche vereinfacht mit vielen So schmeckt es auch-Varianten bei den Rezepten. Zusätzlich gibt es 21 Rezepte zu süßen und pikanten hausgemachten Vorräten für Marmeladen, Chutneys, eingelegtes Obst und Gemüse und getrocknete Pilze. Ebenso cleveres Know-how zum Thema Einfrieren, Küchengerätschaften, Fertigprodukte als Küchenhelfer, Maße und Temperaturen. Schlagworte:Rezepte Systematik: Xeo 2 Umfang: 144 Seiten Standort: Xeo 2 Rus ISBN: 978-3-7742-6942-2
Inhalt: Stundenlang gekocht, serviert, Glaeser aufgefuellt und sich mit den Gaesten kaum unterhalten? Dann ist es hoechste Zeit, einen Blick in Kalte Platten & Fingerfood aus der Reihe G Schlagworte:Kalte Küche Systematik: Xeo 235 Umfang: 120 Seiten Standort: Xeo 235 Rus ISBN: 978-3-7742-4911-0
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