Das Kaffee-Hörbuch Literarische Genüsse von und mit Ulrike Hübschmann, Christian Brückner, Regina Lemnitz, J.W. von Goethe Heinrich Heine u.v.a. Jumbo Neue Medien & Verl. GmbH, Hamburg (2012)
Standort: Hörbuch 278
Inhalt: Eine duftende Tasse Kaffee mit den Delikatessen aus dem GoyaLiT-Programm genießen. Mit Gedichten, Märchen und Ausschnitten aus unseren beliebten Produktionen wird das Lieblingsgetränk der Deutschen zum echten Schmankerl. Ob zum klassischen Schwarzen, zum Cappuccino oder zur Wiener Melange: Diese Komposition der stimmungsvollsten und lustigsten HörErlebnisse ist eine wahre Freude für die Ohren und eine Ode an den Kaffee! Aus dem Inhalt: Heinrich Heine: In der Frühe (Gedicht) - Das Riesenzuckermännchen (Märchen) - Friedrich Schiller: Ich will so werden wie die Leute (Gedicht) - Gerbrand Bakker: Der Umweg (Ausschnitt) - Renate Feyl: Lichter setzen über grellem Grund (Ausschnitt) Systematik: Hörbuch Umfang: ca. 35 Min. Standort: Hörbuch 278 EAN: 4012144298829
Inhalt: Kaffee ist unser beliebtestes Genussmittel und das seit über 340 Jahren! Hier finden Sie jede Menge interessantes Hintergrundwissen zu Anbaugebieten, Sorten, Inhaltsstoffen, usw. von Kaffee. Im Kaffee-Lexikon wird gezeigt, wie man Latte Macchiato, Cappuccino&Co. richtig zubereitet. Und die köstlichen Kaffee-Rezepte werden Sie begeistern.Wo kommt der Kaffee her und wie wird er weiterverarbeitet? Wie werden die bekanntesten Kaffeespezialitäten richtig zubereitet? Kreative Kaffeedrinks und Leckereien mit und zum Kaffee.Das und viel mehr Antworten finden Sie in diesem Buch. Dazu eine große Anzahl köstlicher Rezepte und jede Menge Tipps und Tricks zur Zubereitung. Genießen Sie die Vielfalt, die Ihnen Kaffee bietet! Systematik: Xeo 5 Umfang: 147 S. Standort: Xeo 5 Ban ISBN: 978-3-89736-806-4
Inhalt: Wer Kaffee & Espresso mag. wird dieses Buch lieben ! Über 30 Kaffeevariationen von Cappucino über Latte macciato bis zum Eierlikör-Eiskaffee. Dazu tolle Rezepte, in denen Kaffee die Hauptrolle spielt, z.B. Kaffeeflan oder Mokkatrüffel. Und zum Kaffee: internationale Begleiter wie pikante Tramezzini, zarte Brioches oder süße Muffins. Systematik: Xeo 5 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 5 Kaffee ISBN: 978-3-7742-6061-0
Inhalt: Massimo ist Besitzer einer kleinen Bar im Herzen Roms und war noch nie im Leben richtig verliebt. Jeden Morgen schlendert er durch die noch schlafende Stadt, freut sich auf seinen ersten Kaffee und auf die Stammkunden, die nach und nach eintrudeln. Zufrieden mit seinem Leben, findet Massimo, dass es ihm eigentlich auch allein recht gut geht. Das alles ändert sich schlagartig, als eines Tages die junge Französin Geneviève die Bar betritt. Der Barista ist fasziniert von der schönen Fremden, kann sich ihr aber nicht verständlich machen, was zur Folge hat, dass sie keine fünf Minuten später den Inhalt einer Zuckerdose auf den Tresen kippt, ihm die Tür vor der Nase zuschlägt und ihn mit heftig pochendem Herzen zurücklässt. Doch die Frau mit den grünen Augen wird bald in die Bar Tiberi zurückkehren: Denn sie hat ein Geheimnis, das sie genau an diesen Ort bindet und von dem Massimo nichts ahnt. Vergeblich versucht der verliebte Barista ihr mit den Mitteln den Hof zu machen, die er am besten beherrscht: mit Espresso, Cappuccino und langen Spaziergängen durch das nächtliche Rom. Trotz aller Geheimnisse und des unglücklichen Umstands, dass die Angebetete nur Rosentee mag, gibt Massimo die Hoffnung nicht auf, irgendwann den ersten Kaffee des Morgens mit dieser Frau zu trinken. Systematik: Zba Umfang: 316 S. Standort: Zba Gal ISBN: 978-3-85179-291-1
Inhalt: Café Heimat - das ist die Erforschung der eigenen Familie, vom Rampenlicht der legendären Kaffeerösterei Jacobs bis ins Schattenreich von Verfolgung und Emigration. Auf der Suche nach ihren eigenen Wurzeln unternimmt Louise Jacobs eine bewegende Zeitreise durch das 20. Jahrhundert. Systematik: Byk Umfang: 398 S. Standort: Byk Jac ISBN: 978-3-550-07871-2
... die sich eine Kaffeemaschine kaufen wollen, denn hier erfahren sie alles über die verschiedenen Maschinen, ihre Vor- und Machteile und welcher Typ am besten zu ihnen passt.
... die schon eine Kaffeemaschine haben, denn hier erfahren sie, wie ihnen der beste Espresso gelingt und wie man die Maschine optimal wartet.
... die mehr wissen wollen über Herkunft, Anbau und verschiedene Sorten von Kaffeebohnen, denn in diesem Buch steht Wissenswertes über Kaffeesorten, wie man sie unterscheidet und wo man sie kaufen kann.
... die alles über das richtige Rösten der Bohnen, das Mahlen und die Zubereitung wissen möchten. Dazu gehört auch ein Überblick über traditionelle und moderne Kaffeespezialitäten. Systematik: Xeo 229 Umfang: 201 S. Standort: Xeo 229 Wec ISBN: 978-3-99100-045-7
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